O Whey protein é um dos melhores suplementos alimentares do mercado.
O que acontece seu eu tomar muito whey protein? Essa é uma dúvida muito comum nas academias.
Algumas pessoas tomam whey para o crescimento muscular e outras porque desejam consumir mais proteína do que apenas dos alimentos. O Whey Protein pode fazer parte de uma dieta balanceada.
No entanto, você pode estar se perguntando se tomar muito Whey Protein pode ser prejudicial. A resposta curta é não, mas pode ter pequenos efeitos colaterais.
Este artigo mostra o que acontece se você tomar muito Whey Protein e se é perigoso, também vamos revisar seus efeitos colaterais e alguns mitos e verdades do consumo de Whey Protein.
O que é whey protein?
O whey protein são proteínas em pó, são concentrados de proteínas de origem animal ( leite ou da carne ) ou vegetal ( soja e ervilha ).
As proteínas em pó de origem animal são geralmente feitas de duas proteínas do leite chamadas whey e caseína, sendo o whey o mais popular. Embora menos comuns, proteínas em pó contendo proteína de carne bovina ( Carnivor®, Canibol® ) ou de frango também estão disponíveis.
O whey protein é um pó isolado do soro do leite, um subproduto líquido do queijo, os fabricantes secam o soro do leite, transformando em pó (1 , 2 )
Já as proteínas vegetais em pó podem ser feitas de várias proteínas vegetais, como arroz integral, ervilha, soja e cânhamo. Normalmente, contêm uma mistura de vários vegetais. (3 )
Proteínas do whey
Ambos os tipos de whey protein geralmente fornecem de 20 a 30 gramas de proteína por dose, portanto, são uma ótima maneira de adicionar mais proteína em sua dieta. Algumas marcas também podem conter vitaminas, aminoácidos como BCAAs, e em vários sabores, e com adoçantes artificias.
Normalmente se toma o whey protein após os treino ter melhor o crescimento muscular. Seus músculos precisam de proteína para reconstruir o tecido muscular após um treino de musculação. (4 , 5 , 6 , 7 )
Mas além disso, o whey é usado por pessoas que precisam atender às suas necessidades diárias de proteína que não são obtidas apenas com os os alimentos – por exemplo, se não estiver comendo grandes quantidades de alimentos ricos em proteínas ou se estiver seguindo uma dieta vegana (8 , 9 , 10 )
Dito isso, se você já consome uma quantidade de proteína suficiente por meio dos alimentos, provavelmente não terá muitos benefícios em tomar whey protein.
O VDR (valor diário recomendado) de proteína por dia é de 0,8 gramas por kg do seu peso corporal.
No entanto, se seu objetivo é ganhar massa muscular, o consumo de proteínas diários deve ser de 1,4 a 2,0 gramas por kg. Uma boa regra geral é consumir de 20 a 40 gramas de proteína por refeição (4 , 5 , 11 , 12 )
Mitos e verdades sobre o whey protein
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Você já pode ter ouvido falar que tomar muito whey protein pode fazer mal ao fígado, os rins ou aos ossos. Mas a pesquisa mostrou que essas afirmações são falsas.
Aqui está um resumo desses mitos
Até o momento, não há evidências científicas de que o consumo de whey protein ou alimentos ricos em proteínas seja prejudicial à saúde óssea, hepática ou renal. Se você tiver problemas renais, converse com um médico antes de tomar whey protein para ter certeza de que é seguro para você.
Quanto é muito?
O corpo da maioria das pessoas pode processar o excesso de proteína dos alimentos e suplementos com segurança de 2,5 a 3,3 gramas por kg de proteína por dia (4 , 32 )
No entanto, mais pesquisas são necessárias para investigar um limite superior para o consumo de whey.
Até lá, se você quiser tomar whey, limite à 1 ou no máximo 2 porções por dia e obtenha o restante de sua proteína da alimentação.
RESUMO
Não há um limite de quantidade máxima de consumo de whey. A maioria das pesquisas mostra que pessoas saudáveis podem tolerar até 3,3 gramas por kg de peso corporal por dia, tanto de suplementos alimentares quanto de alimentos ricos em proteínas, sem efeitos colaterais.
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Embora o whey possa ser um ótimo complemento para sua dieta, você não precisa necessariamente para ser saudável.
Alimentos integrais ricos em proteínas contêm vitaminas e minerais que são importantes para a saúde. Além do mais, eles demoram mais tempo para digerir do que o whey, então podem fazer você se sentir saciado por mais tempo.
Por outro lado, o whey é considerado “pré-digerido” e sai do estômago mais rapidamente depois de consumida do que os alimentos inteiros (37 )
Assim, use o whey para complementar sua dieta quando você não conseguir atender às suas necessidades diárias de proteína, ou se seu objetivo é realmente ganhar massa muscular.
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