O que é bloqueador de carboidrato?
Os bloqueadores de carboidratos ou também conhecidos com carb block, são suplementos para emagrecer, mas tem uma forma de ação diferente da maioria dos suplementos termogênicos do mercado.
Como o nome diz, os bloqueadores de carboidratos bloqueiam a digestão desses macronutrientes. Também conhecidos como bloqueadores de amido eles funcionam barrando a produção de enzimas que digerem alguns tipos de carboidratos.
Alguns produtos vendidos como suplementos para emagrecer e feitos com um grupo de compostos conhecidos como inibidores de alfa amilase, que está presente em alguns alimentos. Normalmente esses inibidores são extraídos do feijão branco. (1 , 2 , 3 ) Como por exemplo: Faseolamina , Insea 2, Block Carb, Beanblock e Bio Fat Blocker
Agora, também há medicamentos vendidos com receita que são os inibidores da alfa-glicosidase, usados para tratamento da diabetes tipo 2.
Mas nesse artigo vamos falar a respeito dos suplementos bloqueadores de carboidratos naturais feitos do extrato do feijão.
Tabela de conteúdos
Como funcionam os bloqueadores de carboidratos?
Os alimentos ricos em carboidratos estão divididos em dois grupos, os simples e os complexos. Os simples são os encontrados nas frutas bem como nos derivados do leite.
Já os carboidratos complexos, estão presentes nos alimentos como por exemplo: arroz, produtos de trigo, e em alguns vegetais, como a batata Inglesa por exemplo.
Os carboidratos complexos formados por vários carboidratos simples, ligados entre si. Sua digestão e absorção pelo corpo, precisam das enzimas citadas acima.
Os bloqueadores de carboidratos agem inibindo a produção dessas enzimas. Assim esses carboidratos passam pelo sistema digestivo sem absorção.(3 )
Dessa forma, não aumenta o consumo de calorias nem de glicose das suas refeições.
Bloqueador de carboidratos funciona para emagrecer?
Os bloqueadores de carboidratos vendidos como suplementos naturais para emagrecer, alegando que o usuário pode comer a quantidade que quiser de carboidratos sem engordar.
Mas, atualmente os estudos e pesquisas sobre os bloqueadores de carboidratos são conflitantes.
Segundo um estudo, (5 ), os produtos bloqueiam apenas de 50 a 65% das enzimas. Ou seja, apenas uma parte dos carboidratos que você come são bloqueados. Além disso, é importante saber que a inibição dessas enzimas não significa que a mesma proporção de carboidratos será bloqueada.
Outro estudo, (6 ), concluiu que mesmo que mesmo que 97% das enzimas forem inibidas, apenas 7% dos carboidratos deixam de ser absorvidos.
Isso por que os suplementos bloqueadores de carboidratos não bloqueiam diretamente a digestão dos carboidratos. Eles aumentam o tempo que as enzimas vão trabalhar para digeri-los
Isso pode acontecer porque os bloqueadores de carboidratos não impedem diretamente a absorção de carboidratos. Eles podem simplesmente aumentar o tempo que as enzimas levam para digeri-los.
Além disso, esses suplementos não tem efeitos sobre os alimentos ricos em açúcar, que são carboidratos simples, como glicose, sacarose ou frutose.
Mas em contrapartida, outros estudos mostraram que os bloqueadores de carboidratos podem emagrecer.
Os estudos foram feitos entre 4 e 12 semanas e a perda de peso dos participantes foi de 950 g a 2,5 quilos. Outro estudo mostrou uma perda de peso maior de 4 quilos entre os participantes. (7 , 8 , 9 , 10 )
Conclusão:
Alguns estudos mostram que os bloqueadores de carboidratos podem ajudar a emagrecer, mas a perda de peso é pequena em comparação ao outros suplementos termogênicos do mercado. Eles também podem ajudar a reduzir o apetite e baixar a glicose no sangue.
Mas esses efeitos podem não ser a longo prazo e também funciona melhor para as pessoas que tem uma dieta rica em carboidratos.
Apesar de tudo, os suplementos bloqueadores de carboidratos são apenas coadjuvantes no tratamento para emagrecer, não sendo uma fórmula mágica ou única solução.
Uma dieta balanceada, a pratica de atividades físicas e os suplementos emagrecedores naturais ainda são a melhor solução para emagrecer com saúde.
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