Receitas de Omelete Fit e Anabólica
Fazer omelete parece ser a receita mais simples em sua cozinha, mas preparar uma boa refeição pré treino pode ser um desafio para algumas pessoas. Além disso, se você está entediado com seu lanche pré treino e não aguenta mais comer ovo com batata doce, então essas receitas de omelete vão te ajudar.
Tabela de conteúdos
1- Super omelete proteica
1 Porção
Ingredientes
- 9 Claras de Ovos
- 300g de Arroz Integral Cozido
- 1 Tomate Pequeno Cortado em Cubos
- 1 Cebola Pequena Picada
- 1/2 Pimentão Verde Picado
- 125ml de Leite Desnatado
- Sal e Pimenta a Gosto
- 10g de Queijo Ralado
Modo de Preparo
- Insira todos os ingredientes em uma tigela.
- Misture vigorosamente até que fique homogêneo.
- Cozinhe a omelete em fogo baixo até que os dois lados fiquem assados.
Informações Nutricionais
- Calorias: 237
- Proteínas: 37g
- Carboidratos: 11g
- Gorduras: 5,25g
2- Omelete de aveia
Ingredientes
- 3 Ovos inteiros
- 3 Claras de Ovos
- 75g de Aveia grossa
- 25g de Germe de Trigo
- 25 de Coco Ralado
- 125ml de Leite Desnatado
Modo de Preparo
- Em uma tigela misture todos os ingredientes e bata até que a mistura tenha uma cor uniforme.
- Despeje o conteúdo da tigela em uma frigideira antiaderente pré-aquecida.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo.
- Vire a omelete para que os dois lados fiquem no ponto.
Informações Nutricionais
- Calorias: 899
- Proteínas: 32,4g
- Carboidratos: 102g
- Gorduras: 36,3g
3- Peito de peru com champignon
Ingredientes
- 1 Ovo Inteiro
- 5 Claras de Ovos
- 100g de Peito de Peru Fatiado
- 25g Cheddar Light Ralado
- 2 Cogumelos Picados
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos, misture o peru, os cogumelos e o cheddar e despeje em uma frigideira antiaderente pré-aquecida.
- Deixe esquentando na frigideira até que o omelete fique bem firme.
- Retire e sirva-se.
Informações Nutricionais
- Calorias: 305
- Proteínas: 48g
- Carboidratos: 4,2g
- Gorduras: 10g
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4- Omelete com abobrinha
Ingredientes
- 6 Claras de Ovos
- 3 Cebolas Pequenas Picadas
- 1 1/2 Colher de Chá de Azeite Extra Virgem
- 1 Colher de Chá de Cúrcuma em Pó
- 5 Xícaras de Abobrinha Crua Picadas
- 1 Colher de Sopa de Salsa Crua Picada
- 2 Dentes de Alho Picados
- 2 Colheres de Sopa de Manjericão Frescos Picados
- 1 Colher de Chá de Orégano
- 1 Pitada de Pimenta do Reino
- 60g de Queijo Mozarela Light Ralado
Modo de Preparo
- Adicione 1/2 colher de chá de azeite de oliva a uma frigideira, inclua todos os vegetais, exceto a cúrcuma, e esquente-os até que fiquem macios. Em uma tigela, misture as claras de ovos e a cúrcuma.
- Regue uma segunda frigideira com 1 colher de sopa de azeite de oliva e insira metade da mistura de ovos até que fique no ponto de um omelete. Repita o processo com a outra metade da mistura.
- Coloque um omelete no prato e recheie-o com metade da mistura de vegetais que estavam na primeira frigideira. Faça o mesmo com o segundo omelete. Polvilhe-os com queijo ralado e sirva-os quentes.
Informações Nutricionais (Por Porção)
- Calorias: 390
- Proteínas: 32g
- Carboidratos: 37,5g
- Gorduras: 14,5g
5- Omelete de espinafre
Ingredientes
- 6 Ovos
- 4 Claras
- 700g de Espinafre
- 2 Cebolas Pequenas Finamente Picadas
- 400g de Queijo Cottage
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a fogo médio.
- Insira o espinafre em uma frigideira grande, mexendo até que ele fique macio.
- Depois de pronto, deixe o espinafre esfriar um pouco.
- Enquanto isso, misture as cebolas, os ovos e o queijo cottage.
- Insira o espinafre na mistura e mexa bem.
- Insira a mistura em uma forma antiaderente, ou untada.
- Asse em fogo médio por cerca de 50 minutos, ou até que a massa fique firme.
- Essa massa rende 6 porções.
Informações Nutricionais por porção
- Calorias: 163
- Proteínas: 17g
- Carboidratos: 5g
- Gorduras: 7,5g
6- Omelete de Whey
Ingredientes
- 9 Claras de Ovos
- 1 Maçã
- 75g de Aveia
- 35g de Whey Protein de Baunilha
- 125ml de Leite Desnatado
Modo de Preparo
- Rale a maçã em uma tigela para não desperdiçar o suco.
- Insira as claras, aveia e leite e bata vigorosamente.
- Despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada. Asse bem os dois lados.
- Vire a omelete para que os dois lados fiquem no ponto.
Informações Nutricionais
- Calorias: 672
- Proteínas: 60g
- Carboidratos: 90g
- Gorduras: 8g
7- Salmão
Ingredientes
- 120g de Salmão Cozido
- 1 Colher de Chá de Azeite
- 1/4 Xícara de Cebolas Picadas
- 1/4 Pimenta Vermelha Picada
- 6 Claras de Ovos
- 1 Ovo
- 2 Colheres de Sopa de Leite Desnatado
- 1 Colher de Chá Requeijão Light
- Sal e Pimenta
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno.
- Esquente o azeite em uma frigideira em fogo médio, adicione cebola e a tempere com sal e pimenta. Cozinhe até que a cebola fique transparente.
- Adicione o salmão e a pimenta vermelha e cozinhe mexendo bastante.
- Em uma tigela média, misture os ovos e o leite.
- Despeje a mistura sobre o salmão e a cebola e espalhe com cuidado.
- Espalhe agora o requeijão por cima e deixe cozinhar em fogo médio sem mexer até que a mistura fique bem firme.
- Insira a frigideira no forno pré-aquecido, e deixe esquentar por 20 minutos em fogo médio. Sirva-se em um prato grande.
Informações Nutricionais
- Calorias: 347
- Proteínas: 50g
- Carboidratos: 3g
- Gorduras: 15g
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