Omelete Anabólico

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Omelete protéico
INGREDIENTES
01 ovo inteiro + 05 claras;
01 colher (sopa) de leite desnatado;
01 tomate picado;
01 colher (sopa) de cebola;
01 fatia de queijo branco ( 50g);
Sal e pimenta e salsa a gosto;

Azeite de oliva;

MODO DE PREPARO
Unte a frigideira;
Bata 1 clara em neve e reserve;
Bata 4 claras mais o ovo com a gema, adicione o leite, tomate, sal, pimenta, cebola, salsa e o queijo;
Misture a clara em neve com a segunda mistura;
Espalhe o azeite na frigideira e leve ao fogo para esquentar;
Quando quente despeje a mistura e frite ao seu gosto.

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