O Que é Jejum Intermitente?

O jejum intermitente (JI) é um método de restrição calórica que exige que você fique por longos períodos de tempo sem comer. Existem diferentes tipos de programas de JI, alguns recomendam jejuar por algumas horas ou por uma certa parte do dia, em outros você jejua em alguns dias por semana e alguns fica sem comer por vários dias por mês.

O jejum intermitente ficou famoso pela crença que pode melhorar o condicionamento físico, aumentar a longevidade bem como emagrecer rápido. [1] No entanto, segundo as pesquisas mostram, é mais complicado do que se pensa.

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Como é que se faz jejum intermitente?

O que você pode comer

Você pode comer basicamente o que quiser ou o quanto quiser. A restrição está em quando você come, não no que você come.

O que você não pode comer

Não há nada que você não possa comer. Existem alguns programas que incentivam a evitar alimentos processados ​​ou alguns outros tipos de alimentos. Às vezes, o jejum intermitente é combinado com uma dieta Paleo.

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Como é feito o jejum intermitente para emagrecer?

Quase todos as dietas exigem que você aumente a ingestão de certos alimentos (como dietas ricas em proteínas) ou limite a ingestão de outros (dieta pobre em carboidratos). Mas no JI, você pode comer tanto quanto quiser de qualquer alimento ou tipos de alimentos, desde que dentro do horário permitido. [2] Não há recomendações de macronutrientes e não há lista de alimentos para limitar ou evitar. Em vez disso, o jejum intermitente simplesmente regula o tempo de ingestão de alimentos.

Existem diferentes métodos de jejum intermitente, mas todos incluem uma fase que pode comer e uma fase que não pode comer nada. Durante a fase que pode comer, a maioria dos programas recomenda que você coma o que quiser o quanto quiser. Mas deve evitar comer além da saciedade bem como alimentos não saudáveis. Ou seja, manter uma dieta limpa e balanceada nesse período. [3] Na fase de jejum, você restringe severamente ou fica sem comer nada.

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O que é jejum intermitente 5:2

Um tipo comum de jejum intermitente é a dieta 5:2. Neste plano, você faz uma dieta saudável e menos restrita por cinco dias da semana e depois passa dois dias por semana em jejum. No entanto, neste programa, o jejum não significa ficar sem comer nada. Entretanto você deve restringir severamente a ingestão de alimentos. Para as mulheres, isso representa cerca de 500 calorias diárias, para os homens, cerca de 600 calorias. Nos outros dias, você faz uma dieta saudável, embora controle o máximo de calorias consumida.

Outras variações do JI incluem planos de jejum em dias alternados. Nesses casos você fica sem comer por um dia, em seguida pode comer normalmente. Em outros planos você come apenas por algumas horas do dia e jejua nas horas restantes.

Entretanto a restrição pode não ser total, você pode comer cerca de 25% de suas necessidades diárias de calorias por dia.

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Jejum intermitente emagrece?

Pesquisas realizadas sobre diferentes variações de jejum intermitente, mas muitas delas foram realizadas em animais. Estudos de longo prazo são necessários para determinar se há evidências científicas suficientes para recomendar esse tipo de alimentação para emagrecer. O jejum intermitente não é melhor que outras dietas com controle calórico e, portanto, muito restritivo. Em vez disso, fazer uma dieta saudável e equilibrada, com alimentos integrais que você come normalmente, é mais sustentável.

Lembre-se, seguir uma dieta de longo ou curto prazo pode não funcionar para você e muitas dietas simplesmente não funcionam, principalmente as de longo prazo.

Se seu objetivo é perder peso, lembre-se de que emagrecer não é necessariamente ficar sem comer, pois há muitas maneiras de emagrecer com saúde. Exercício, boa noite de sono e outros fatores de vida também desempenham um papel importante na sua saúde geral. A melhor alimentação é sempre aquela que é balanceada e se adapta ao seu estilo de vida.

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