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Dieta Mediterrânea Fácil para Iniciantes

dieta mediterrânea

Quer você seja novo na culinária, esteja apenas começando sua jornada para uma alimentação mais saudável ou procurando simplificar sua dieta, este plano de dieta mediterrânea para iniciantes pode ajudar.

Se você está tentando se alimentar de forma mais saudável, mas não sabe por onde começar, esta dieta mediterrânea fácil para iniciantes é perfeita.

Nosso objetivo é manter o plano simples, repetindo as opções de café da manhã e almoço, ocasionalmente usando sobras para o jantar e escolhendo receitas da dieta mediterrânea que não têm listas de ingredientes super longas ou uma tonelada de etapas.

Se você tem pré-diabetes, diabetes, doença cardíaca ou simplesmente está procurando melhorar sua saúde ou fazer uma dieta para perder peso, este plano pode funcionar para você.

Limitamos as calorias em 1.200 calorias por dia para causar uma perda de peso saudável de 500 g a 1 k por semana e incluímos modificações para aumentar as calorias para 1.500 ou 2.000 calorias por dia, dependendo de suas necessidades .

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O que é a dieta mediterrânea?

A dieta mediterrânea é mais um estilo de vida do que uma dieta restritiva com “regras” alimentares. Seu objetivo é incorporar os alimentos nutritivos que as pessoas tradicionalmente comem nas áreas ao redor do Mar Mediterrâneo.

Inclui muitos alimentos integrais, frutas, vegetais, feijões e lentilhas, bem como frutos do mar e gorduras saudáveis, como azeite e nozes. Inclui uma quantidade moderada de frango, peru, ovos e laticínios fermentados, como iogurte ou kefir, enquanto limita carnes vermelhas, doces e alimentos processados .

Além disso, a dieta enfatiza a importância de cozinhar em casa, desfrutar das refeições com outras pessoas e fazer exercícios regulares, como caminhar.

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Benefícios para a saúde da dieta mediterrânea

A dieta do mediterrâneo foi eleita a melhor dieta pelo US News & World Report por uma razão: ela tem muitos benefícios para a saúde. Como essa dieta inclui muitas gorduras saudáveis, evita as gorduras saturadas prejudiciais e inclui muitas fibras de alimentos frescos e integrais, a dieta do mediterrâneo pode melhorar a saúde do coração. Além disso, a pesquisa também mostra que a dieta mediterrânea pode ajudar na perda de peso, melhorar a glicose no sangue e até mesmo a saúde do cérebro.

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Lista de alimentos da dieta do mediterrâneo

  • Azeite
  • Peixes, incluindo peixes enlatados e congelados
  • Feijão e lentilhas
  • Frutas e vegetais frescos e congelados
  • Ervas
  • Grãos integrais, como por exemplo: aveia, quinoa, macarrão de trigo integral e arroz integral
  • Vinho tinto, mas com moderação
  • Nozes, sementes e manteigas de nozes
  • Ovos
  • Laticínios fermentados, como kefir e iogurte

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