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Comer Verduras Aumenta Massa Muscular [ Diz estudo ]

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Comer verduras aumenta a massa muscular, mostra estudo científico

Segundo um estudo recente, de março de 2021, comer verduras aumenta a massa muscular. Verduras como espinafre, couve e alface foram analisadas por pesquisadores da Universidade Edith Cowan.

A maior ingestão habitual de nitrato na dieta, predominantemente de vegetais, pode ser uma forma eficaz de promover a força muscular dos membros inferiores e a função física em homens e mulheres. Mostra o estudo, publicado no The Jornal of Nutrition.

Verduras são ricas em nitratos

Receber os todos os nutrientes da alimentação é fundamental para o crescimento muscular. As células musculares precisam de oxigênio, glicose, aminoácidos e também minerais para que aconteça a hipertrofia

O aumento da oxigenação muscular, permite que os músculos trabalhem de forma mais otimizada, aumentando a força e ganho de massa magra.

As verduras, principalmente as de cor verde escura, são ricas em nitratos, que são convertidos em óxido nítrico. O óxido nítrico é responsável pela vaso dilatação das veias, aumentando a distribuição de nutrientes para as células musculares.

Além de auxiliar no ganho muscular, as folhas verdes também melhoram a saúde cardíaca e cognitiva. 

O estudo

Durante 12 anos os pesquisadores avaliaram dados de quase 4000 pessoas. O estudo concluiu que os que comeram mais verduras ricas em nitratos tiveram maior ganho de massa muscular, independente de estar treinando ou não.

Que tipos de verduras você deve comer para ganhar massa muscular

Segundo o estudo, as verduras, couve, alface, espinafre, folhas de beterraba, salsa, repolho e rúcula são as mais ricas em nitratos. Além das verduras, alguns vegetais também são ricos em nitrato, como rabanete e beterraba. 

 

Conclusão:

Sempre em busca da melhor alimentação para ganho de massa muscular, descobrimos que as verduras de folhas verdes escuras, são ricas em nitratos. Estes são convertidos em óxido nítrico, fundamentais para uma boa vaso dilatação.

Veias e vasos dilatados, melhoram a distribuição de nutrientes importantes para a hipertrofia além de aumentar a oxigenação nas células musculares.

Não é por acaso que o marinheiro Popeye, ganha força extrema e músculos gigantes após comer uma lata de espinafre

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