Bulking Sujo: Tudo Que Você Precisa Saber

No mundo do fisiculturismo, uma técnica comum para ganhar peso conhecido como bulking, mas alguns atletas exageram nesse tipo de dieta que então chamado de bulking sujo.

O que é bulking sujo?

A dieta bulking a uma fase controlada de consumo de excedente calórico, mas bem calculado e feito junto com um treino pesado e intenso para aumentar o ganho de massa muscular e de força.

O bulking envolve consumir mais calorias do que você queima, o que pode levar ao ganho de peso na forma de músculo ou gordura, ou ambos.

Bulking sujo leva isso um passo adiante e sendo definido como um período de grande ganho de peso por qualquer meio necessário para ganho de músculos e força. Eventualmente feito combinado com exercícios de resistência de alta intensidade para atingir os objetivos.

O bulking sujo normalmente é feito por fisiculturistas profissionais fora da temporada de campeonatos, ou mesmo por um atleta amador que deseja ganho de tamanho e peso.

No bulking sujo, nenhum tipo de alimento está proibido. O objetivo é comer o máximo possível para aumentar o peso e a massa corporal.

Além da alimentação o uso de suplementos hipercalóricos cria um excesso de calorias além do necessário e assim maiores ganhos musculares.

Embora essa técnica possa funcionar bem para algumas pessoas, outras podem perceber que os efeitos colaterais e negativos superam os benefícios.

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Bulking sujo funciona?

Embora o bulking sujo certamente possa te fazer ganhar peso, você pode se perguntar se é uma estratégia que funciona a longo prazo para ganho muscular.

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Benefícios

Garante um excedente de calorias

Assim como muitas pessoas têm dificuldade para perder peso, outras têm dificuldade para ganhar peso .

Para essas pessoas, o bulking sujo pode ser uma boa técnica, pois geralmente causa um excedente calórico significativo e, portanto, leva ao ganho de peso ( 1 )

Esse ganho de peso se traduz melhor em ganho muscular quando combinado com um treinamento de resistência adequado, outro aspecto importante do bulking sujo.

Com os métodos e técnicas para ganho de peso mais conservadores, os resultados podem ocorrer lentamente, isso se dá a alimentação pobre em calorias. Assim, um bulking sujo pode ser melhor neste contexto.

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Pode ajudar no ganho de massa muscular e força

O ganho de peso programado é geralmente feito para ganho de massa muscular e de força.

Para ter um bom ganho de massa muscular no bulking, o excedente de calorias  geralmente fica a cerca de 10 a 20%, para a maioria das pessoas. ( 2 )

Mas o bulking sujo geralmente excede essa faixa, contribuindo para maiores ganhos de massa muscular e força. Mais uma vez, lembrando que deve ser feito com um treino pesado e intenso.

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Efeitos negativos

Junto com os ganhos de massa muscular e força, o bulking sujo tem também alguns possíveis efeitos negativos.

Pode causar ganho de gordura

Dado que a ingestão de calorias geralmente não é monitorada no bulking sujo, é fácil ter um excedente de calorias, o que sem dúvida leva ao ganho de peso. Embora parte desse peso venha de músculos , uma porcentagem considerável será de gordura. ( 3 )

Quando se fala em treino de musculação,  o objetivo geralmente é aumentar os ganhos de força e massa muscular, respectivamente.

No fisiculturismo, principalmente os competidores profissionais, são julgados por sua forma e tamanho muscular. Assim, o ganho excessivo de gordura provavelmente torna mais difícil entrar em forma e ficar definido quando chega a hora da competição. ( 2 )

Mas quando falamos de esportes de força e potência, como levantamento de peso olímpico e levantamento de pesos, geralmente há categorias de peso nas quais os competidores devem competir. O ganho excessivo de gordura pode tornar mais difícil atingir uma determinada classe de peso.

Por último, para o atleta amador ou frequentador de academia que procura ganhar alguma massa muscular, ganhar muita gordura pode atrapalhar seu objetivo de melhorar seu físico e aparência .

Pode aumentar o colesterol e glicose

Junto com o ganho excessivo de gordura, há outros possíveis efeitos negativos à saúde a serem considerados no bulking sujo. Pois, a ingestão de carboidratos processados e gorduras saturadas costuma ser bastante alta.

Consumir muitos desses alimentos causa aumento no colesterol e glicose no sangue. Isso leva a um aumento do risco de problemas de saúde como hipertensão, derrame, câncer e diabetes ( 4 , 5 , 6 , 7 )

Embora fazer a dieta do bulking sujo possa aumentar o risco a curto prazo de certas doenças, voltar a fazer uma dieta balanceada provavelmente desfaz esses efeitos.

Aumenta a retenção de líquidos

Ao seguir a dieta do bulking sujo, os alimentos com alto teor calórico são consumidos para causar o ganho de peso.

Muitos desses alimentos são processados ​​e contêm grandes quantidades de açúcar refinado e sódio, o que pode levar à retenção de água e flutuações nos níveis de glicose no sangue.

Esses sintomas devem ser levados em consideração antes de iniciar um bulking sujo.

Como fazer um bulking sujo

Ao fazer a dieta do bulking sujo, não há muitos alimentos proibidos. Abaixo estão alguns alimentos para comer e para evitar:

Alimentos permitidos

• Alimentos ricos em proteínas, como carne vermelha, peixe, aves, laticínios, 
• Whey protein
• Hipercalórico
• Barras de cereais
• Frutas e vegetais
• Alimentos ricos em carboidratos
• Pizza
• Massas em geral: macarrão, lasanha, nhoque… 
• Nozes e castanhas
• Queijos
• Ovos inteiros 

Alimentos a evitar

• Alimentos com baixa caloria, diet ou sem açúcar
• Alimentos que podem causar efeitos negativos à saúde quando consumidos em grandes quantidades, como fígado de boi, castanha do Pará e peixes que contêm mercúrio

Conclusão:

O bulking sujo é um período de ganho de peso agressivo usado para promover ganhos de massa muscular, força gordura.

Considerando que o bulking sujo geralmente inclui alimentos processados ​​e de alto teor calórico, isso tem efeitos colaterais negativos, como ganho em excesso de gordura, lentidão e alteração nas taxas.

Apesar de suas possíveis desvantagens, um bulk sujo pode ser uma boa estratégia de ganho de peso para algumas pessoas, pois fornece o excedente de calorias necessário para ganhar músculos e força, embora seja melhor fazer a curto prazo.