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Como Fazer Bolo de Whey de Baunilha

Como Fazer Bolo de Whey de Baunilha

Receita de bolo de whey de baunilha

Esta é uma daquelas receitas de bolo de whey, que são ótimas para aumentar seu consumo proteínas, especialmente se você gosta de comer doces. Parece difícil de fazer, mas chega a se ridículo de tão fácil. Além disso é muito gostoso e saciante.

Também está aberto a variações de tamanho. Então, digamos que você queira uma porção menor? Bem, então é só assar a massa dentro de formas de muffin de silicone e fazer mini bolos de whey de baunilha! É uma receita super rápida e fácil!

Ingredientes

1/2 xícara de whey protein de baunilha
3 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de óleo de coco
1/4 xícara de aveia grossa
1 ovo grande inteiro
1/4 xícara de leite amêndoa ou leite de coco
2 a 3 colheres de sopa de açúcar de coco puro

Modo de preparo

1. Usando um liquidificador ou processador de alimentos ou batedeira, misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e cremosa.

2. Despeje a mistura em dois potes de silicone para assar ou em uma forma furada para bolo. Lembre-se de que, se estiver usando forma de metal ou alumínio, será necessário passar manteiga para que a massa não grude.

3. Asse a cerca de 218 C por cerca de 4 minutos. Verifique se o bolo está assado por dentro, após 3 minutos, fazendo o teste do palito.

4. Assim que estiver pronto, deixe esfriar, remova-o com cuidado da forma, virando de cabeça para baixo sobre um prato.

Informação nutricional

357kcals
23g proteína
21g gordura
19g carboidratos

Você pode também fazer tipo um mini bolo de whey de baunilha usando forminhas de muffin, se quiser fazer bolos menores. A receita funcionará da mesma forma, tudo o que você precisa fazer é ficar de olho nos bolos quando eles estiverem no forno para garantir que não cozinhem ou assem demais.

Para reduzir ainda mais os carboidratos, considere substituir metade da aveia por amêndoas moídas.

Se você não gosta de óleo de coco, pode usar pasta de amendoim ou manteiga de amêndoa.

Bolo de whey de caneca

Feito em minutos, este bolo de whey de caneca, também é rico em proteínas e muito fácil de fazer.

Ingredientes

1 colher de Whey Protein de baunilha, mas você pode usar o seu favorito
1 clara de ovo
¼ colher de chá fermento em pó
1 colher de chá. adoçante
2 colheres de sopa de leite desnatado ou leite de amêndoa
1 colher de chá cheia pasta de amendoim para o recheio (opcional)

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes secos em uma caneca com um garfo até que não haja mais grumos.

2. Adicione a clara de ovo e o leite e misture a massa do bolo de caneca até ficar homogêneo.

3. Agora é a hora de colocar o recheio, uma colher de sopa cheia de sua manteiga de amendoim favorita.

4. Coloque no micro-ondas por cerca de 1 minuto em potência máxima (mais ou menos dependendo do seu micro-ondas). Fique de olho, se começar a borbulhar por cima, pare de cozinhar no micro-ondas e pressione a massa de volta na caneca com um garfo e, em seguida, coloque de volta ao micro-ondas.

Fontes:

https://www.myprotein.com/thezone/recipe/1-minute-mug-cake-sticky-toffee-protein-pudding/

https://proteinpow.com/category/food-category/protein-cakes

 

2 comentários em “Como Fazer Bolo de Whey de Baunilha”

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