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Azeite de Oliva Engorda?

bowl being poured with yellow liquid

Desde tempos, o azeite tem sido um elemento fundamental da nossa cultura culinária. Desde adicionar um toque saudável às nossas refeições diárias, saladas e massas a ser um ingrediente potente em remédios antigos para a digestão; O azeite tem sido um alimento básico inseparável.

Curiosamente, nas últimas décadas, este óleo vegetal tornou-se uma moda passageira entre os observadores de peso. O que contribui para sua crescente popularidade entre os entusiastas da saúde é sua composição rica em nutrientes, que ajuda no controle de peso eficaz, juntamente com outras propriedades enriquecedoras para a saúde. Mas e se disséssemos que o seu azeite “saudável” estava secretamente aumentando o seu peso! Bem, isso certamente o deixaria perplexo. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o azeite e como o excesso dele pode levar ao ganho de peso.

Como o azeite de oliva engorda?

Extraído das azeitonas, este óleo vegetal é uma alternativa muito mais saudável aos óleos regulares. Porém, o excesso de qualquer coisa pode ser prejudicial à saúde. Apesar da presença de componentes enriquecedores para a saúde no azeite, consumir a quantidade certa deste azeite é essencial para colher os benefícios para a saúde e gerir o peso de forma natural.

O azeite de oliva tem uma composição densa em gordura, o que o torna rico em gorduras saudáveis ​​como os MUFA. Cerca de 1 ml de azeite tem 8 gramas de calorias, o que pode aumentar a ingestão de gorduras e calorias, se não for ingerido em quantidades moderadas.

Na verdade, a composição densa de gordura ajuda a reduzir o apetite e mantém você saciado por mais tempo, mas adicionar muita azeitona aos alimentos e saladas pode levar ao ganho de peso. De acordo com especialistas em saúde, o aumento da ingestão de MUFA pode aumentar seu peso. Assim, é imprescindível controlar a quantidade que consome para gerir um peso ideal. Em média, tomar cerca de 23 gramas ou 2 colheres de sopa de azeite por dia pode dar ao seu corpo os benefícios deste óleo.

O que diferencia o azeite de outros óleos?

Assim como o azeite, outros óleos também são ricos em vários nutrientes, mas também depende do uso. A maneira como esses óleos são adicionados à sua dieta diária desempenha um papel essencial na definição de sua saúde. Outro óleo saudável é o óleo de canola, que é extraído esmagando as sementes das plantas de canola, esse óleo também é rico em MUFA e ácidos graxos ômega 3. Além disso, o óleo de mostarda também contém uma boa quantidade de gorduras, mas ao mesmo tempo possui uma grande quantidade de ácido erúcico, o que o torna um pouco prejudicial para o coração se usado regularmente. O óleo de girassol também é rico em MUFA e PUFA junto com uma boa quantidade de Vitamina E, o que ajuda a reter o valor nutricional dos alimentos, mas também pode levar ao aumento do nível de açúcar no sangue. Por último mas não menos importante, o ghee é embalado com gorduras saturadas e proteínas do leite junto com vitaminas que ajudam a dar mais força ao corpo, mas é recomendado para crianças em idade crescente. No entanto, se você sofre de colesterol alto, evitar o ghee é uma ótima idéia para manter o coração saudável e controlar o peso.

Benefícios do azeite de oliva

Os azeites de oliva são carregados com gorduras vegetais saudáveis ​​que ajudam a dar ao seu corpo a dose certa de gorduras como MUFA (ácidos graxos monoinsaturados) e PUFA (ácidos graxos poliinsaturados). Na verdade, a azeitona tem a quantidade certa de MUFA, necessária para o melhor funcionamento do corpo. Também ajuda a melhorar a saúde cardíaca e reduz o risco de doenças coronárias a longo prazo.

Além disso, a azeitona tem ótimas propriedades anti-inflamatórias e também pode funcionar como laxante natural e amaciante de fezes, por isso a maioria das pessoas prefere beber crua. Além disso, substituir o óleo normal por azeite pode ajudar no controle do açúcar no sangue e melhorar a digestão e o metabolismo. Mas como dizem que o excesso de qualquer coisa pode fazer mal à saúde, veja como a azeitona pode secretamente fazer engordar!

No entanto, para um corpo e um coração saudáveis, apenas substituir o óleo por azeite de oliva não ajudará, você deve adicionar frutas, vegetais e grãos inteiros ricos em nutrientes para tornar suas refeições saudáveis ​​com um pouco de exercício.

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