O que inibe a vontade de comer doces?
Não deixe que o desejo de comer doces atrapalhe seus objetivos, esta lista de 8 alimentos que inibem a vontade de comer doces vai te ajudar a saciar sua fome, regular o açúcar no sangue e ajudar a manter a vontade de comer doce controlada.
1- Frutas vermelhas
Mirtilos , morangos , amoras e framboesas são alguns dos melhores alimentos para consumir quando você está tendo aquela vontade de comer doce. Por serem frutas de baixo índice glicêmico , elas não aumentam o açúcar no sangue.
As frutas vermelhas também têm alto teor de água e são uma boa fonte de fibra , o que ajuda você a se sentir mais saciado por mais tempo, equilibrar o açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina. Por exemplo, uma xícara de framboesas cruas fornece 8 gramas (g) de fibra, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) . Isso os torna uma excelente fonte de nutrientes.
2- Abacate
De acordo com o USDA , o abacate oferece cerca de 8 g de fibra por 4 ½ xícaras, além de gorduras mono e poli-insaturadas saudáveis, o que o torna um dos melhores alimentos para combater a compulsão por doce e açúcar.
Um estudo publicado em março de 2019 na Nutrients sugere que substituir carboidratos refinados (neste caso, um pão) por um abacate nas refeições ajuda a suprimir a fome, aumentar a satisfação e limitar os picos de insulina e de açúcar no sangue. Nesse caso, também reduziu o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares em adultos obesos ou com sobrepeso.
Quando você se sente satisfeito e seu açúcar no sangue e insulina são regulados, você não terá tanta probabilidade de sentir vontade de comer doce.
Adicione o abacate a saladas, vitaminas e pratos mexicanos. Ou combine abacate com cacau e um pouco de mel para obter um pudim cremoso e delicioso, e o melhor; sem açúcar que os doces têm.
3- Pistachos
Graças à combinação de proteínas, fibras e gorduras saudáveis, todos os tipos de nozes são ótimas opções de alimentos para matar a vontade de comer doces, mas os pistachos, em particular, são destaques.
Um estudo publicado em julho de 2020 na Nutrients descobriu que comer pistache estava associado a uma diminuição no consumo de doces e perda de peso em adultos com obesidade ou com sobrepeso.
4- Gergelim
Sementes como as de gergelim têm gorduras mono e poli-insaturadas saudáveis, bem como fibras, que combatem os desejos por açúcar. De acordo com o USDA , 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas ou torradas oferece 1,1 g de fibra.
5- Chia
As sementes de chia podem ser minúsculas, mas seu perfil nutricional as torna uma potência para inibir a vontade de comer doce. Por um lado, elas oferecem mais de 4 g de proteína e quase 10 g de fibra em 30 g, de acordo com o USDA . Elas também são a fonte vegetal mais rica de ácidos graxos ômega-3, de acordo com a Universidade de Harvard .
Além do mais, um pequeno estudo publicado em outubro de 2017 na Nutrition Research and Practice descobriu que o consumo de sementes de chia com iogurte aumentou a saciedade e reduziu o desejo de comer doces.
Uma maneira deliciosa de consumir sementes de chia é fazer essa receita de pudim de whey protein. Os pudins de sementes de chia são uma forma de ter um lanche gostoso, tipo uma sobremesa, mas sem açúcar e as calorias dos doces.
6- Quinoa
Curiosidade: a quinoa geralmente se enquadra na categoria de grãos integrais, mas na verdade é uma semente rica em antioxidantes e naturalmente sem glúten. De acordo com o USDA , com mais de 4 g de proteína e mais de 2 g de fibra em ½ xícara cozida, a quinoa também é um ótimo alimento que inibe a vontade de comer doce.
7- Aveia
A aveia é uma boa fonte de fibra solúvel , que a Harvard University observa que ajuda a matar a fome e pode ajudar a reduzir os níveis de glicose e a controlar o desejo de comer doces.
Evite a aveia instantânea, que são altamente processados e cheia de açúcar, e prefira a aveia natural de preferência grossa. Se você adicionar algumas nozes ou sementes à sua tigela de mingau de aveia, isso também lhe dará uma refeição bem saudável.
8- Feijão e lentilha
O feijão e as lentilhas são ricos em proteínas de origem vegetal e fibras. Essas características tornam esses alimentos ótimos para ajudar a manter o açúcar no sangue estável e afastar os desejos de comer doces.
Um pequeno estudo feito com adultos saudáveis, que foi publicado em junho de 2018 no The Journal of Nutrition, descobriu que substituir ½ de uma porção de arroz por lentilhas e substituir batatas por lentilhas causou uma redução de 20 por cento e 35 por cento na glicemia pós-refeição, respectivamente .
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