10 Benefícios do Whey Protein para a Saúde

Benefícios do whey protein para a saúde

O whey protein está entre os suplementos mais usados e mais estudados em todo o mundo, e por vários motivos, pois os benefícios do whey protein para a saúde estão além do ganho de massa muscular e ser apenas um suplemento esportivo. Vários estudos científicos comprovam os benefícios do whey protein para a saúde do público geral, não apenas dos atletas amadores ou profissionais.

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1. Whey Protein é uma ótima fonte de proteína de alta qualidade

Whey protein é feito do soro do leite, que é um líquido que se separa do leite na produção do queijo. Por isso é uma proteína completa e de altíssima qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais. Além disso, é sua digestão é muito rápida, sendo absorvido pelo intestino rapidamente em comparação com outros tipos de proteína. (1) Por isso o whey protein é uma das melhores fontes de proteína pura do mercado. A saber, existem 3 tipos de whey protein, concentrado, isolado e hidrolisado. Sendo o concentrado o tipo mais barato e mais comum.

2- Aumenta a massa muscular

Sua massa muscular diminui naturalmente com a idade. Assim leva ao ganho de gordura e aumenta o risco de muitas doenças crônicas. Mas essa mudança natural na composição corporal pode ser parcialmente retardada, evitada ou até mesmo revertida com uma combinação do treino de musculação e dieta rica em proteínas.

A pratica da musculação junto com o consumo de alimentos ricos em proteínas ou suplementos proteicos como o whey protein, é uma forma de prevenir o ganho de gordura corporal e também de ganhar massa muscular.  (2)

Fontes de proteína de alta qualidade, como do whey protein são ricas no aminoácido leucina. Esse é o aminoácido mais anabólico de todos. (3) 

Por isso o whey protein é o melhor suplemento alimentar para evitar a perda muscular causada pela idade, mas também serve para aumentar a força e modelar o corpo.

Segundo estudos, o whey protein é melhor que outros tipos de suplementos de proteínas, como caseína ou proteína vegetal de soja. (4, 5, 6)

3- Benefícios do whey protein para a saúde de cardíacos e hipertensos

A pressão alta (hipertensão) é um dos principais causas de mortes em todo o mundo. Vários estudos relacionam o consumo de produtos lácteos com a redução da pressão. (7, 8, 9, 10)

Este efeito foi atribuído a uma família de peptídeos bioativos em laticínios, os chamados “inibidores da enzima de conversão da angiotensina” (inibidores da ECA) (11, 12, 13 ).

Nas proteínas do soro de leite como no whey protein, os inibidores da ECA são chamados de lactoquininas. (14) Vários estudos em animais demonstraram os benefícios do whey protein para baixar a pressão arterial. (15, 16)

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4- Benefícios do whey protein para a saúde de diabéticos

O diabetes tipo 2 é uma doença crônica caracterizada por alto nível de glicose no sangue e diminuição da função da insulina. A insulina é o hormônio que supostamente estimula a absorção da glicose no sangue pelas células, mantendo nos níveis normais.

A proteína do whey protein foi ajuda a controlar a glicose no sangue, aumentando os níveis e a sensibilidade à insulina. (17, 20, 21, 22)

Quando comparada com outras fontes de proteína, como clara de ovo ou peixe , o whey protein parece ter mais benefícios para os diabéticos. (23, 24)

Esses benefícios do whey protein podem até ser comparados ​​aos medicamentos para diabetes, como a sulfoniluréia. (25)

Como resultado, o whey protein pode ser usado como um tratamento complementar para o diabetes tipo 2.

Tomar whey protein antes ou junto com uma refeição rica em carboidratos modera a glicose no sangue tanto em pessoas saudáveis ​​quanto em diabéticos tipo 2 (20)

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5. Whey Protein reduz a inflamação crônica

A saber a inflamação faz parte da resposta do corpo aos invasores. Entretanto a inflamação de curto prazo é boa, mas em certas circunstâncias pode se tornar crônica.

A inflamação crônica pode ser prejudicial, e além disso é fator de risco para muitas doenças. Assim pode causar sérios problemas de saúde. De acordo com que um estudo descobriu, que tomar whey protein reduz a proteína C reativa que causa inflamação no corpo.(26)

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6- Benefícios do whey protein para tratar a doença de Crohn e colite ulcerosa.

Segundo os estudos, tomar whey protein tem benefícios no tratamento das doenças inflamatórias intestinais.  (27, 28)

7- Efeito antioxidante

A suplementação com whey protein pode fortalecer as defesas antioxidantes do corpo e reduz o estresse oxidativo, promovendo a formação de glutationa, um dos principais antioxidantes do corpo.  (30, 31, 32, 33)

8- Baixa o colesterol

Um estudo concluiu que tomar altas doses de whey protein a longo prazo pode baixar o colesterol total e LDL (o “ruim”).  (17)

9- Reduz a fome

A proteína é o alimento o mais satisfatório dos três macro nutrientes, ( proteína , carboidrato e gordura). Mas, nem todas as proteínas têm o mesmo efeito na saciedade. A proteína do whey protein é a mais saciante do que outros tipos de proteína, como caseína e proteína de soja. (36, 37)

10- Whey protein emagrece

Comer mais proteína do que carboidratos ou gorduras é um tipo de dieta comum conhecida como low carb. Isso porque a proteína do whey protein inibe o apetite, aumenta o metabolismo e ajuda a manter e ganhar mais massa muscular magra. Tudo isso aumenta a queima de calorias e de gorduras. (38, 39, 40)

A proteína do whey protein demonstrou em estudos ter um efeito superior na queima de gordura e saciedade em comparação com outros tipos de proteínas. (17, 36, 37, 44, 45)

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